隨心所欲

如果今生有幸能見到李安，我真的很想問清楚關於飲食男女的所有答案。

不愧是李安導演，所有的細節都藏在裡面，每個角色的個性顯著，很多沒有說出口的都用畫面強烈的暗示，用聲音的過場來轉場，每一個眼神都流漏了情感，導演把演員發揮到最好的狀態，引導出那面沒有說出來的情感，真的很厲害，我應該要好好欣賞李安的其他作品。

其實我是沒有特別喜歡看超過十年的片子，時代感、妝感讓我比較不會點進去看，這一點真的是一大的缺點啊，經典都是好片呢，像是我最敬愛的女演員奧黛麗赫本。

我第一次看是讀劇本，從文字裡的總總細節讓我對這部電影充滿了想像，忘了事先看了電影還是正在讀劇本時，我就手癢開始查影評，意外地發現有網友推論是三女兒相爭父親的故事，覺得其實蠻有道理的，就算好像不是這樣的東西也被推理的好像是這樣，不過都是大家自行補腦想像的，也不知道是不是李安故意不講這點，讓觀眾去發掘的?最近看了第二次電影，無意識的用這樣的思考邏輯去看，更加地覺得是這樣了......。不過我不能明白，朱爸爸愛家倩有道理，她是最像媽媽的女兒，但三個女兒同時愛爸爸的道理是?還是愛情的愛，不是親情的愛?

有人推看張愛玲心經，開學要去借書了。

從一開始的做菜畫面，就看出了朱爸的專業、認真，仔仔細細不馬虎的在處理每一樣料理(我真的看得很專心，在看他怎麼料理那些食材)，這個家庭是靠禮拜天晚餐在聯絡感情，說是聯絡感情，每個人各有心事，女兒們了解爸爸的倔強，在吃飯時間不會主動說些甚麼，不能說料理怎麼了，但是細心的朱爸爸總會發現女兒吃下去的表情不對，也許特別是因為是家倩?

其實就像一個傳統家庭觀念，包括三個女兒的個性，一直以來大家都是這樣認為的，老大好像就該最成熟，要照顧爸爸照顧妹妹，最矜持，想的最遠；二女兒通常最獨立，在一般的家庭裡最不受疼愛，所以在事業方面會特別得厲害；老三是老么，有事情姐姐會出來擋、自己做不了主、無法跟上面的姊姊搶東西。就剛剛好是這朱家三姊妹啊，只差老二最不受疼這件事是例外了。還有朱爸爸的個性，男人的面子、尊嚴、氣魄，以及不知道如何跟現代的孩子溝通，只能靠吃飯來維繫，卻又失了味覺，整部片的精華就是這個味覺，一開始就失去，表示這個家其實只剩下表面上的光澤，已經沒了味覺；而結束找到了味覺，我覺得可能是每個人找到了自己對的位置，不用硬要在餐桌上聯絡感情；朱爸爸也在所有的人事物全換了之後才明白，其實也不用這麼刻意的去維持甚麼，那個味道一直都在，那女兒啊，一直都在啊。

朱家珍，大女兒，可以說是為了替代媽媽這個位缺，而讓自己的身分從大姊變成媽媽，住進了媽媽過世之後的採光特好的那間房間，她的用意很明顯自以為是家長，照顧爸爸、照顧妹妹。而她的個性壓抑，長期下來不會特別去反抗，默默的承受這個家、這個世界帶來給她的不公平，為什麼爸爸不曾像看家倩那樣注意我?絕對不是因為她是不叫人擔心的老大，所以爸爸不特地去叫她起床，我猜可能是朱爸爸也不想承認家珍的這個行為，所以從沒踏入過那個曾經是她愛人的房間。為什麼一直有人告白寫肉麻的信卻又不敢表態?原來只是學生小小的惡作劇，並不是那位體育老師的愛的舉動。在這之間，家珍有了明顯的轉變，導演的手法很高明，家珍一直以來忍受著家庭的奇異感、每天隔壁的卡拉ok、屋頂上叫春的貓咪、每天桌上的情書、喜歡的體育老師的曖昧，最後她一項一項的突破了，先用盡方法趕走屋頂上的貓咪，但真正的轉折點是，她爆炸性的拿了客廳的超大喇叭放在陽台對著隔壁的卡拉ok，那氣勢磅礡的音樂也表示了家珍內心的高亢，決定對抗這世界的開始，音樂持續到下一個場景，家珍穿著艷麗、髮型改成了時髦的捲髮、臉部畫上了最濃厚的妝容，高調地走進校園，背景利用學生們驚訝的表情反差了這位從前古板的老師，而她的下一步則是在全校面前廣播，大膽詢問是誰寫的情書，然後高調地在下課的班上吻體育老師，在那個年代這樣公開親吻真的是很開放或受刺激才會做的事啊...下一個場景回到家庭晚餐，迅速地告知家人他們已經完成登記，在一連串的轟炸之後，離開了這個壓抑很久的家。家珍解脫了，終於釋放自己，離開了這個家，在家裡得不到的那份愛，體育老師給了。

朱家倩，整部戲的女主角了，女強人二女兒，跟朱爸爸的互動最為強烈，如果是父女之情，我認為朱爸爸是最偏心這個女兒的，即使是最像自己所以倔強，還是最疼愛的，也也許是把對老婆的愛轉移到了二女兒身上；如果是講亂倫之情，也合情合理，家倩了解彼此，知道他們無法跨出去的那一步，導致家庭出現了尷尬以及與朱爸爸單獨的生悶氣，所以家倩選擇離開，買了房子要搬出去。但她也是恨放不下的，在發現房子沒了的時候，反而輕鬆自在，也許是因為可以放心飛阿姆斯特丹、也許是因為又能繼續住在這個家了，這樣有強大的理由待在家裡。溫伯伯是很了解他們父女的人，也很像是家倩一個可以撒嬌的爸爸，在醫院還親暱的、像親人般的擁抱，「長那麼漂亮幹甚麼呢？」「給人追啊！」好像是暗示朱爸爸又像是對女兒親暱的愛護，不管為何，朱爸爸都上當了，認真地吃了醋。家倩為了迎合爸爸而不再踏入廚房，當個事業上的女強人，但這不是她想要的，爸爸拒絕給她她想要的，她也只好承受；爸爸也給不了她想要的，除了那份愛，也給不了性，從跟雷蒙相處而知，她是需要性的女人，而對象不能是有血緣關係的......。在對話中，她比家珍了解爸爸，家珍只是認為自己是家長，所以應該了解爸爸，但終究不是，也與家倩吃醋，對於小時後進大廚房的故事。家倩是第一個說要離開的，卻是最後一個離開的，她想，爸爸需要她，終於剩下他們了，她可以好好照顧爸爸了，但事情終究不照著自己想的走，只要心裡還留著位置，終究也無法被任何男人帶走。

朱家寧，家中老么，還是個忙著打工的學生，居然是第一個離開家的孩子，因為家庭都是大姊、二姊在控制著，爸爸在主導，老么根本沒有活動空間，看完電影根本覺得這個角色成分好像沒站那麼重，應要說我還覺得是麥當勞是強大的贊助商，一定要帶入不少，才讓老么在麥當勞打工的吧，雖然置入的也是蠻成功的。家寧在家裡是最自在的，只要認真當個小女兒就好，反正搶步贏爸爸，就與朋友搶，這個觀點是看了影評才發現的，但也覺得設計得很好，默默地她的存在，暗示了忙碌的姐姐戰爭，襯托小女兒的輕鬆，反正外面的東西比較好搶。比起其他人的愛情，他們真的是單純又簡單，毫無顧忌地就發生了關係並且結婚搬出去，好灑脫，也拋磚引玉的告訴姐姐們，任何事情都是未知數的，其實大家可以不要這麼拘謹於這一餐。

朱爸爸，傳統的男性，我只想簡單的說，我認為他之所以會出乎意料地和錦榮結婚，一部份也是因為知道自己無法孤獨到老吧，而女兒們終究是不會待在自己身邊的，應該說，也不想與老爸永久到老，卻無法跟瀟灑外放的老二永久到老，而老三不用說了，還只是個孩子，所以他選擇了錦榮，年輕的媽媽，雖然不會燒菜但是與家倩很像，看起來都是個女強人。梁伯母太聒噪了根本不可能，大概就是在給姍姍燒便當的時候，在無形之中與這位年輕媽媽有了交情吧，鏡頭沒交代到，我們觀眾也不清楚，只是一切都是突然的，在那最後的聚餐時的大交代。「你放薑的膽子太小了！」一句話道出了朱爸爸的個性，傳統、不願踏出那錯誤的一步，但在最後的對話之中，到底表示了甚麼？「女兒，我嚐到了！」終於感受到了？終於把這份不能說的秘密用其他方式給打散掉了？還要激動地握住女兒的手。

李安很厲害，劇中兩個平凡人物完全沒出現卻占著重要角色，媽媽，在畫面中時不時出現的相片，家倩長的最像媽媽，即使人不在了，主權仍在，沒有人可以超越這段關係，即使是家倩也無法。錦鳳，推翻家珍男朋友鬧劇的重要角色，讓梁伯母回來的重要角色，就好像一般的家庭一般，在家庭裡會提到的人物，不像其他電影，出現的姓名一定是會出的重要角色，李安就是利用這樣簡單的關係，帶給觀眾親切的感覺，就是會有這樣一位不在身邊卻常常提到他名字的人物。

好喜歡這部電影，也說不上來為什麼，只是簡單的一個餐飯卻演成這麼一場家庭鬧劇，也蠻不容易的，好多東西、細節沒提到，突然找不到看第二次的地方了，還是昨天的雅虎是我無意間點進去的？突然的就要收費。每個演員都好會演戲，朱爸爸、家珍、家倩、梁伯母，這一條路，不簡單哪。李安的電影，也不簡單啊，可以這樣隱藏所有的細節，是目前我難以做到的，在簡單的劇本當中加入諸多看不見的元素，融合成一部飽滿的劇本，真的很精彩。